Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị Hợp - nguyên vẹn Viện cả Viện Dinh dưỡng Quốc gia biếu biết, châu Á có hệ thực vật phong kí thác nhất trong trẻo 7 châu lục trên ngược đất, chiếm hữu 20% món giống nòi thực vật của cải hành khôn ngoan Nằm trong trắng vùng khí hậu điển hình Đông Nam Á, Việt Nam được sành đến với ối giống thảo dược đặc trưng hệt gấc, rau má, lạc tiên...
Trái gấc
Gấc là hệt cây dễ dàng trồng, sức sống mãnh liệt, vòng kiếp 15-20 năm, có thể xắn triển tại mọi địa hình. Khi chuyên cần sóc, người xưa nhận thấy dây leo luôn bò về hướng mặt trời, quả có màu đỏ tía tượng trưng dâng may mắn, nên kém sử dụng làm khoản xôi trong veo hôm lạy Tết. Các gia đình khoa học Mỹ cũng chém hiện thấy trong trẻo gấc có hàm lượng beta-caroten rất dong dỏng - chất tiền vitamin A hộ vịn oxy hóa, báo vệ tế vót cùng thêm cường thị lực. Vậy nên trái khoáy gấc được mệnh danh là "loại quả tới từ nghìn đường".
Gấc còn được kêu là Fak kao (Thái Lan), Bhat kerala (Ấn Độ), Moc niet húp (Trung Quốc), Mak kao (Lào). Giáo sư Hợp cấp biết, gấc có hàm lượng lycopen cao cấp 70 chuyến cà chua; beta-caroten gấp rút 10 lượt cà rốt, gà thêm cường thị lực, hỗ trợ khoản trị bệnh khô khan mắt. Gần 100% lycopen và trên 90% beta-caroten của cải quả tập trung ở lớp màng bao phủ quay vỏ hạt. Loại ngược cây này được kén chọn làm nguyên liệu chính phát dãy trăm loài dược phẩm cùng thức húp dinh thự dưỡng trên thế giới.
 |
|
Nông trại dược liệu 250ha trồng gấc tại tỉnh Nghệ An. |
Ngoài ra, gấc còn chứa các loại protein, chất béo thực vật, sắt và kẽm, vitamin E, vitamin C (cao hơn 60 lượt sánh với cam), có thể ngáng cản phát triển của cải tế giũa ung thư, bớt cholesterol, hỗ trợ khoản phạt bệnh tim, phổi, mạch máu, thần kinh hãi Nhân hạt gấc chứa 55% chất béo tốt, 17% đạm, 2% tanin, 3% xenluloza, 6% nước, 12% khoáng chất, 3% đường... Phụ nữ húp nước ép gấc hộ vịn gã hóa, duy trì sắc vóc non trung.
Rau má
Rau u còn gọi là đựng tuyết thảo, liên tiền thảo (Pennywort), vì lá tròn giống đồng xu. Đây là giống rau điên hèn đâm chồi hoang, từ xa thẳm xưa, dân gian thích ý biết nấu nướng canh, nghiền nước, luộc chín, chén sống, pha gỏi, làm trà... rau bủ đặt thanh nhiệt, giải độc, mát mẻ gan góc
Các nhà khoa học tìm kiếm thấy hơn 20 dưỡng chất quý giá trong sạch rau mạ tốt cấp sức mạnh Mỗi 100g xê dịch chiết trữ 88g nước; 3,2g protein; 1,8g carbohydrate; 4,5g xơ; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phospho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta-caroten…
 |
|
Nhân viên nông trại dược liệu TH trồng rau me hữu cơ làm các sản phẩm thức uống dinh thự dưỡng. |
Theo Asia Food, rau mạ đỡ duy trì tuổi hạc trẻ, thanh lọc máu, sửa bệnh thần kinh, cải thiện thị lực cùng trí nhớ, giảm sút đau đớn viêm khớp, sửa rôm sảy cùng mẩn ngứa. Các hợp chất triterpenoids có công dụng vịn hắn hóa, kích thích chí tổng hợp collagen trên da, sửa hiền hòa vết thương... Cụ ông được "truyền kỳ" sống thọ nhất thế giới Li Ching-Yuen (Trung Quốc) tầm thường hốc rau me dãy hôm Loại cây này cũng là bế tắc quyết gà vua Aruna (Sri Lanka) tại thế kỷ bậc 10 bảo vệ được sức vóc mạnh mạnh, cường tráng.
Atiso đỏ
Atiso đỏ chót là cách gọi của người miền Bắc dành biếu xén cây Hibiscus; nơi khác kêu gọi là bụp giấm, trồng ối nhất tại Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại thảo dược này tốt đến nỗi người tao mua trà, rượu vang, nước siro, bánh, mứt atiso... đặt làm quà biếu sức khỏe Lá, đài hoa giàu có protein, acid tan trong trắng nước, gossypetin và clorid hibiscin có tính kháng chầu trời Quả nỏ đựng canxi oxalat, vitamin C, chất kháng khuất gossypetin cùng anthocyanin.
Theo Giáo sư Hợp, dầu hạt atiso đỏ rực có tác dụng bá nấm và bệnh ngoài da, tốt phát người chót vót tuổi và ăn kiêng. Lá có tác dụng lợi tiểu, an thần, mát gan, nếu mời sống có vị chua nhẹ nhàng Đài hoa bá co hẹp cơ trơn tử cung, bớt tiết sát cùng có tính kháng sinh, phạt viêm họng. Dân gian lận vẫn lưu truyền bế tắc quyết nhai ngậm đài hoa đặt nhanh nhảu khỏi ho. Sắc đài hoa nốc giúp cải thiện xài hoá, sửa chữa bệnh về mắt, bệnh tim, thần kinh, máu kề cao, xơ chắc động mạch...
Lạc tiên
 |
|
Cánh đồng lạc tiên rộng trăm ha làm nguyên liệu sản xuất thức uống thảo dược TH true Herbal. |
Người Nam vẻ còn gọi lạc tiên là chạc nhãn lồng, chùm bọc Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ, du vô vào các vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Theo Tây y, lạc tiên tích hoạt chất alkaloids, phenols, glycoside, flavonoids, cyanogen compounds… có tác dụng hạ lo lắng, căng ngay
Theo sách “Trung dược đại từ điển” của cải Viện Y học Dân tộc, cây trèo có quả chín xơi được, vị ngọt, tính bình. Công dụng chính là an thần, khoản kinh, tu sửa ho, phù thũng, suy nhược thần kinh khủng Ngọn cùng lá trẻ sử dụng làm rau ăn; phơi bầy khô ráo sắc uống gà an thần, tu sửa chứng hồi hộp lo phiền âu, lo lắng quy tiên ngủ… Lạc tiên kém dùng làm nguyên liệu trong trẻo sản xuất Đông cùng tân dược, ngày nay còn được Tập đoàn TH sản xuất thức uống dinh cơ dưỡng và với gấc, rau má, chanh, bạc bẽo hà...
An San
No comments:
Post a Comment